將太宰生前最愛的津輕料理,以當時的調理方式重現之御膳餐。餐食內容包括厚切片的烤鮭魚,以及鮮甜入味的燉雞肉 – 一道太宰因老家養雞而經常食用的菜色。 價格/1890日元 提供場所、預約/位於金木觀光物產館“MADENY”內的鄉土料理“HANA” 0173‐54‐1160 ※需三天前預約 |
參考「太宰治御膳」所製作的便當,為您提供更輕鬆實惠的美食享受。需要外帶、外送時請與餐館聯絡。便當中同樣裝滿了太宰喜愛的料理。 價格/945日元 提供場所、預約/位於金木觀光物產館“MADENY”內的鄉土料理“HANA” 0173‐54‐1160 ※需三天前預約 |
「津輕鐵路(股)」販售的「DAZAI便當」,集太宰喜愛的食材之大成。太宰妻子-津島美知子女士的著書《回想的太宰治》(講談社)中曾經提及令太宰頭痛的鯡魚:「鯡魚也好吃,但就是那個刺啊...」,因此在這個便當中,將鯡魚與扇貝一起燉煮,就算是太宰也能輕鬆享用。 價格/1個1000日元(最少需購買2個、需三天前預約) 預約/津輕鐵路0173-34-2148、津輕五所川原站0173-35-7743 金木站0173-53-2056 |
以津輕經典的醬油味小魚乾湯頭,加上津輕的捲細麵以及太宰愛吃的根曲竹筍(姬竹筍)烹煮而成的拉麵,即使非太宰迷也該一嘗的美食。 另備有盒裝土產禮品。 價格/730日元 提供場所、預約/位於金木觀光物產館“MADENY”內的鄉土料理“HANA” 0173‐54‐1160 |
使用特別栽培的縣產蘋果汁所烤製的西點。使用當地的食材、模仿太宰老家「斜陽館」磚瓦形狀所製作的獨特西點。 從派皮的揉製開始,全程手工烘培。只於限定的四個場所販售。 價格/1盒4個1050日元 |
太宰為執筆小說《津輕》造訪「深浦町」時,在此留宿享用之料理的復原版。小說中記述「餐盤上擺滿了以鯛和鮑兩種食材製作而成、各式各樣豐盛的料理。」 菜單/復原版(一膳12000日元(含稅)※一膳最多4人享用、4~10月限定) 實惠版(一膳3000日元(含稅) ※一膳1人份、整年提供) 提供場所、預約/越後屋旅館0173-74-2916 ※1天限定20人、需三天前預約 |
太宰百年便當 - 春天
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太宰百年便當 - 夏天
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太宰百年便當 - 秋天
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太宰百年便當 - 冬天
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紀念太宰治百年誕辰所製作的「太宰百年便當、四季物語」。由裝滿豐盛當令食材的便當
和杯裝清酒所組成的套餐。便當共有春夏秋冬4種版本。套餐中所含的杯裝清酒不僅喝起來順口,酒杯還使用獨特的蘋果花樣。主要供應團體旅客,並透過旅行社販售。
價格/便當850日元、便當含杯裝酒的套餐1050日元
諮詢/津輕地吹雪會0173-52-2012
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